Vous voulez organiser une fête, mais vous ne savez pas quel cocktail servir ? Eh bien, si vous voulez surprendre vos invités, vous devriez préparer de délicieux mojitos ! Vous vous demandez peut-être quel est le meilleur rhum pour le mojito. Dans cet article, nous allons tenter de vous éclairer !
Vous connaissez sûrement le mojito, ce cocktail simple mais délicieux à base de citron vert, de sucre, de menthe, d’eau gazeuse et, bien sûr, de rhum.
Sa saveur est inimitable et le meilleur atout de ce produit est sa polyvalence, car il existe aujourd’hui de nombreuses variantes du mojito original. Après avoir lu cet article, vous aurez de nombreuses options pour épater vos amis.
On pourrait se dire qu’il suffit de piocher dans la liste des meilleurs rhums du monde que nous vous avons présenté sur ce site il y a quelques temps pour obtenir le parfait Mojito, mais c’est un peu plus complexe que cela.
Le secret d’un bon mojito est le rhum, il doit être adapté à votre cocktail et il faut donc le choisir avec soin, nous allons vous aider à le faire !
LES 5 MEILLEURS RHUMS POUR LE MOJITO
1.- SANTIAGO DE CUBA CARTA BLANCA : LE MEILLEUR RHUM BLANC POUR LES MOJITOS
- Origine : Cuba
- Pourcentage d’alcool : 38 %
- Type de rhum : Traditionnel
- Prix indicatif : 20,00 €
Il est idéal pour préparer le mojito cubain.
Le rhum Carta Blanca de Santiago de Cuba est un rhum blanc de Cuba. Il est parfait pour préparer des cocktails et des boissons mélangées grâce à son onctuosité.
Cette société productrice de rhum propose une grande variété de rhum et plusieurs des liqueurs de sa gamme sont très connues grâce à leur excellente qualité.
Le rhum Carta Blanca est l’un d’entre eux et constitue une véritable preuve que le rhum peut être léger.
Il a une couleur ambrée très légère et brillante, mais en même temps sa transparence peut être appréciée à travers le verre de sa bouteille.
L’étiquette est assez frappante et couvre tous les détails concernant ce rhum.
Quant à son odeur, il faut dire qu’elle a un arôme marqué avec une certaine intensité qui la rend incomparable. Il a l’odeur typique du rhum léger qui a vieilli, mais avec une touche unique.
Son goût est équilibré et harmonieux, ce qui est le moins que l’on puisse attendre d’un rhum léger de cette qualité. Il a une douceur très douce qui se marie parfaitement avec son amertume modérée et son léger piquant.
- Origine : Cuba
- Pourcentage d’alcool : 37,5 %
- Type de rhum : Traditionnel
- Prix indicatif : 21,95 €
Il est idéal pour préparer le mojito amer.
Une autre des marques de rhum cubain les plus réputées au monde et producteur d’un des meilleurs rhum pour mojito.
Le rhum Bacardi Carta Blanca est le résultat d’un mélange de rhums très bien sélectionnés et vieillis pendant plus de 2 ans.
Son goût est très subtil et doux, ce qui en fait un choix parfait pour préparer des mojitos amers. Ce rhum blanc est utilisé pour préparer l’un des cocktails les plus célèbres et les plus traditionnels, le Cuba Libre.
Cette marque de rhum est très prestigieuse, puisqu’il s’agit du rhum le plus vendu au monde et reconnu comme le meilleur rhum Premium.
Son rhum Carta Blanca en fait partie et a inspiré la création de nombreux cocktails que nous connaissons aujourd’hui.
Sa couleur est transparente et peut être pleinement appréciée grâce à son flacon simple mais élégant.
Il a également une odeur très particulière que seul un rhum Bacardi peut avoir, un arôme très agréable de vanille et d’abricot.
Son goût est exquis, à tel point qu’il peut être bu pur et avec quelques glaçons, ce qui n’est pas possible avec tous les rhums blancs. Il a des notes d’amande et de vanille avec un soupçon de noix et de d’amande torréfiées.
- Origine : République Dominicaine
- Pourcentage d’alcool : 40 %
- Type de rhum : Traditionnel
- Prix indicatif : 49,00 €
Il est idéal pour préparer un mojito sucré et gourmand.
En provenance de la République dominicaine, le rhum Brugal Añejo est vieilli pendant 5 ans et est fabriqué à partir de l’alcool produit par la fermentation de la mélasse de la canne à sucre.
Il est produit depuis 1888 et après tant d’années, il conserve toujours son incroyable qualité. Son goût sucré en fait le meilleur rhum pour un mojito sucré, il suffit de le mélanger avec du Cola et un zeste de citron vert et il captivera votre palais.
Contrairement à ceux que l’on a vu precédemment, ce n’est pas un rhum blanc, il a une couleur ambrée propre et brillante.
Son odeur est complexe et équilibrée, ce qui signifie qu’elle peut être douce mais pas étouffante. Vous pouvez percevoir un léger soupçon boisé et de subtiles notes de chocolat.
Son goût est à la fois salé et sucré et sa texture est crémeuse. Vous sentirez également une légère touche de caramel, mais la meilleure chose à propos de ce rhum de mojito est que sa saveur persiste dans votre bouche.
- Origine : Cuba
- Pourcentage d’alcool : 32 %
- Type de rhum : Traditionnel
- Prix indicatif : 25,00 €
Il est idéal pour combiner avec des boissons gazeuses au citron et préparer des mojitos amers.
Continuons avec cette liste des meilleurs rhums pour mojitos avec encore un rhum Bacardi, souvent considéré comme le meilleur rhum du monde pour ce type de cocktail.
Cette boisson est faite à partir de rhum Bacardi Superior et d’infusions de citron entièrement naturelles.
Il a une acidité très fraîche qui se combine parfaitement dans un mojito amer. Vous pouvez également l’associer à des amuse-gueules sucrés ou salés lorsque vous l’offrez à vos invités et le boire seul ou avec du jus de fruit.
Commençons par l’aspect de ce rhum à l’œil : il n’a pas de couleur, il a en fait une transparence que l’on peut apprécier à travers sa longue bouteille.
Lorsque vous ouvrez la bouteille ou que vous la versez dans votre verre, vous remarquerez qu’elle a une odeur très agréable, avec des notes d’agrumes provenant du citron vert qui la compose.
Sa saveur vous captivera avec sa douceur douce, les notes de citron vert et l’intensité du citron jaune, ce qui en fait un des meilleurs rhum pour mojito. Vous savourerez également l’acidité fraîche du pamplemousse.
- Origine : Caraïbes
- Pourcentage d’alcool : 35 %
- Type de rhum : Traditionnel
- Prix indicatif : 39, 00 € ( 150 CL )
Il est idéal pour préparer un mojito épicé.
Impossible de conclure cette liste des meilleurs rhums pour Mojito sans parler de ce joyau de l’industrie du rhum, le Captain Morgan Spiced Gold de Jamaïque.
Cette célèbre boisson est fabriquée à partir des meilleures épices de Jamaïque, qui sont ensuite mélangées au rhum unique des Caraïbes.
À l’œil, ce rhum mojito a une couleur ambrée foncée et la bouteille a une étiquette distinctive, typique des rhums de chez Captain Morgan.
Il a également un arôme très agréable avec des notes d’amandes grillées, de moka et de quatre-épices.
En bouche, vous goûterez la vanille naturelle, les épices, les fruits secs et le délicieux sucre brun. La finale est douce et vous sentirez quelques notes boisées, ce sont ces saveurs qui le rendent parfait pour un mojito épicé.
COMMENT CHOISIR LE MEILLEUR RHUM POUR MOJITO ?
Après vous avoir listé les noms et les caractéristiques des meilleurs rhum pour mojito, nous allons passer en revue les autres informations qui, selon nous, sont intéressantes et utiles pour vous aider à choisir.
LES ORIGINES DU MOJITO.
Il est certain que nous connaissons tous le célèbre mojito, mais savez-vous seulement comment ce nom est né ? Si la réponse est non, alors découvrez-le avec nous !
Il est apparu au 16ème siècle mais pas avec le nom de mojito, ce nom est venu plus tard et vient du nom d’un assaisonnement cubain appelé mojo.
Le mojo est un mélange d’ail et de jus de citron ou d’orange acide. Auparavant, les cocktails étaient commandés avec un peu de mojo et c’est de là que vient le nom.
Au fil du temps, la préparation de ce cocktail a évolué, et ce afin d’obtenir le mojito parfait que nous connaissons aujourd’hui, au début il était très amer ou avec un fort goût de citron vert.
De nos jours, il existe de nombreux experts qui savent comment le préparer parfaitement, mais si vous voulez en préparer vous même à la maison, voici deux conseils :
- N’écrasez pas la menthe, car la feuille dégage alors une amertume quelque peu désagréable et nuit au goût de votre mojito.
- Ne pressez pas la tranche de citron vert que vous utilisez pour le préparer, car elle ternira le reste des saveurs.
Bien choisir son rhum pour mojito selon les ingrédients
Avant d’acheter un rhum pour mojito, vous devez réfléchir au type de cocktail que vous souhaitez préparer. Il est important d’en tenir compte car il existe de nombreux types de rhum pour mojito sur le marché et ils contiennent tous des ingrédients supplémentaires différents.
Par exemple, si vous voulez faire un mojito sucré, il est recommandé d’acheter un rhum qui est doux et a un goût sucré, mais qui n’est pas étouffant.
Le prix du rhum
Bien sûr, vous devez acheter le meilleur rhum pour mojito, mais vous devez aussi faire attention à votre portefeuille. Vous devez choisir un rhum pour mojito qui correspond à votre budget, que vous aimez également et qui convient au cocktail que vous voulez préparer.
Évaluations et critiques
Acheter sur des sites ou des boutiques en ligne présente des avantages. Ainsi, vous avez la possibilité de lire les avis laissés par d’autres personnes.
Vous pouvez connaître leur expérience du produit, savoir si le rhum présente des points faibles qui ne vous conviennent pas ou même si vous pouvez obtenir un rhum de meilleure qualité à un prix plus abordable.
POURQUOI EST-IL PRÉFÉRABLE D’ACHETER DU RHUM POUR MOJITO QUE DES MÉLANGES POUR MOJITO ?
Les mojitos à base de rhum sont plus savoureux et de meilleure qualité, et surtout, le rhum peut être utilisé pour réaliser de nombreuses autres variantes de ce célèbre et authentique cocktail.
Vous pouvez ajouter des fruits, des boissons gazeuses, des eaux aromatisées et d’autres ingrédients pour réaliser des mojitos innovants, à condition qu’ils présentent un bon contraste.
LE MEILLEUR RHUM POUR CHAQUE TYPE DE MOJITO
Eh bien, voici la courte liste que nous vous avions promise. Nous espérons que vous pourrez servir de délicieux mojitos à vos invités avec le meilleur rhum pour mojitos.
Avec chaque type de Mojito, nous vous proposons également d’autres rhums que ceux cités plus hauts, afin de vous apporter des alternatives crédibles pour la préparation de votre délicieux cocktail.
Mojito cubain
Nous ne connaissons pas la date exacte à laquelle ce cocktail traditionnel a été inventé, mais nous savons que son lieu d’origine est Cuba et rien que Cuba.
Sa création est attribuée à Sir Richard Drake, qui était un subordonné du capitaine Sir Francis Drake, et c’est lui qui a préparé la première version de cette boisson.
Cette première version a été réalisée à partir d’un brandy de basse qualité, de sucre, de citron vert, de menthe et d’autres herbes.
Mais… quel est le rhum le plus recommandé pour les mojitos cubains ? Aujourd’hui, les plus recommandés sont Havana Club Añejo Especial 5 ans et Dominican Brugal Añejo.
Mojito amer
Pour préparer ce mojito, vous avez besoin des mêmes ingrédients que ceux utilisés pour préparer le mojito traditionnel. La différence réside dans le rhum utilisé, car vous devez en utiliser un qui apporte une certaine amertume et acidité à la boisson.
Les rhums parfaits pour accomplir cette tâche sont le rhum Bacardi Carta Blanca et le rhum AREHUCAS Carta Blanca.
Mojito sucrée
D’autres variations du mojito traditionnel ont été créées et l’une d’entre elles est le mojito sucrée. Comme son nom l’indique, il s’agit d’un type de mojito au goût sucré auquel on peut ajouter des fruits tels que des fraises.
Le meilleur rhum pour les mojitos au goût sucré est celui qui possède des notes sucrées dans son goût mais qui n’est pas étouffant.
Les rhums parfaits pour cela sont le dominicain Brugal Extra Viejo et le rhum brun Santa Teresa Gran Reserva.
Sour Mojito
Une autre version du mojito original est le mojito aigre. Ce type de cocktail se compose généralement de quelques agrumes et de rhum blanc.
Le rhum Bacardi Limon et le rhum dominicain Brugal Blanco Supremo sont les meilleures options pour préparer un mojito acidulé de qualité et surprendre vos invités.
Mojito épicé
Ce mojito épicé a un goût excellent car il est fait à partir d’un rhum qui contient des épices. Habituellement, ce rhum contient également des ingrédients tels que la vanille, les noisettes, le chocolat et les fruits.
Pour préparer un délicieux mojito épicé, vous pouvez utiliser les rhums Kraken Rum et Tovess Black Spiced Rum.
TOUTES LES RÉPONSES À VOS QUESTIONS SUR LE MEILLEUR RHUM POUR MOJITO ET PLUS ENCORE
Quel est le meilleur rhum pour faire un mojito ?
Le choix du meilleur rhum dépend de vos préférences personnelles et du type de mojito que vous souhaitez préparer. Cependant, notre top 5 des meilleurs rhums pour mojito comprend : Santiago de Cuba Carta Blanca, Rhum Bacardi Carta Blanca, Rhum Vieux Brugal 1888, Rhum Bacardi Citron et Rhum Captain Morgan Spiced Gold.
Quel type d’eau gazeuse pour mojito ?
L’eau gazeuse utilisée pour un mojito doit être neutre en goût pour ne pas masquer ou altérer les saveurs du rhum et des autres ingrédients. Optez pour une eau gazeuse de qualité, avec une bonne effervescence et sans arômes ajoutés.
Comment ne pas rater un mojito ?
Pour réussir un mojito, respectez les étapes de préparation et utilisez des ingrédients frais et de qualité. Voici quelques conseils pour un mojito parfait :
- Choisissez un bon rhum selon vos préférences
- Utilisez des feuilles de menthe fraîches et écrasez-les légèrement pour libérer les arômes sans les déchirer
- Préférez le sucre de canne liquide au sucre en poudre pour une meilleure dissolution
- Ajoutez suffisamment de glace pilée pour refroidir le mélange
- Ne mélangez pas trop vigoureusement pour éviter de briser les feuilles de menthe
- Goûtez et ajustez les proportions selon vos préférences
Est-ce que le mojito est bon pour la santé ?
Le mojito, comme tout cocktail alcoolisé, doit être consommé avec modération. Les ingrédients frais comme la menthe et le citron vert apportent des vitamines et des antioxydants, mais le sucre et l’alcool peuvent avoir des effets néfastes sur la santé lorsqu’ils sont consommés en excès. Si vous souhaitez profiter des saveurs du mojito sans les inconvénients de l’alcool, vous pouvez opter pour une version sans alcool appelée « Virgin Mojito ».
